ダイエットにカロリーゼロは効果無し?!カロリーゼロで太ってしまう理由とは?

カロリーゼロ商品が今や当たり前のようにたくさんあり、カロリーゼロならいくら食べても問題ないというわけではありません。
そのカロリーゼロ商品を食べた時に感じる甘味の多くは「人工甘味料」が使われていることをご存知ですか? 人工甘味料って聞いた事あるけどよく知らない方のためにまずは、ご紹介します。
人工甘味料とは?
甘味料(かんみりょう)とは、食品に甘みをつけるために使われる調味料である。なお食品衛生法による食品の表示にあっては食品添加物に区分される。近年では、天然に存在しない人工甘味料である合成甘味料も利用されている。
人工甘味料は、人工的に作っていることから少ない量でも甘さを強く感じるように出来ています。
ゼロカロリーの落とし穴とは?
健康的被害の危険性
人工甘味料を含むゼロカロリーはダイエットや体型を気にしやすい女性を中心に依存症状が出てきています。ゼロカロリーだから安心。=太らない!という誤った知識のせいで多くの女性がこの甘味料入りの飲み物や食べ物を大量に摂取し結果的に太ってしまったなんて話しもあります。また、それだけでは無く、人工甘味料に含まれるアスパルテームの副作用で不眠症や偏頭痛、腎臓機能の低下などがあり健康的被害をもたらす危険性があると言えます。
カロリーゼロは太ります!
カロリーゼロが太る理由。それはカロリーにはありません。では、なにが身体を太らせているのかをご説明します。 体内では、糖分を摂取することでインスリンがすい臓から分泌されます。この分泌されたインスリンが糖分を脂肪へと変換し、エネルギーの一部として体内に蓄積する働きを持っています。人工甘味料は、少ない量でも甘味を強く感じさせるので自然な甘さよりも少々甘さに刺激があるので余計にインスリンの分泌多くさせます。
ゼロカロリーとの上手な付き合い方
先ほどの説明の通り、ゼロカロリーでは痩せることは出来ません。では、どのようにしてゼロカロリー商品と付き合っていくべきかが最大のポイントとなるでしょう。そのポイントは、摂取するタイミングであるということ。本当に甘いモノを口にしたい場合は朝食やランチ時などの行動開始時を目安に摂取することをオススメします。その理由として、ゼロカロリーは、少量でも甘さを強く感じます。その為、糖分を欲していても少ない量でしっかり甘さを感じることが出来るから大丈夫ということになります。
決してゼロカロリーだから太らない、痩せられるものと考えるのでは無く、メリット・デメリットを知り上手に使い分けてみてくださいね!
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