春ダイエットが一年で一番成功する3つの理由

寒い冬もようやく終わりを迎え、先日は「春一番」が吹いたというニュースも耳にしましたね。そうなってくると、夏まではあっという間。「今から始めないと夏までに間に合わないかも…」と焦り始めた方も多いのではないでしょうか。

実は春は、1年の中でもダイエットが成功しやすい季節だと言われています。今回は、その理由を3つに整理しながら、春野菜の活用法や続けやすくする工夫、注意点まで詳しくご紹介します。ぜひ参考にして、夏に向けて心地よく体を整えていきましょう。

理由1｜気温の上昇が代謝を上げやすくする

冬の間、私たちの体は寒さから身を守るために本能的に脂肪を蓄えようとする傾向があると言われています。また、厚手の服やコートで肌を覆う時間が長くなることで、自分の体型の変化に気付きにくくなるのも、冬に太りやすいとされる理由のひとつです。

一方、春になって気温が上がってくると、体が脂肪を蓄える必要性が徐々に減っていくとされ、基礎代謝を高めるようなダイエットに取り組みやすい季節だと考えられています。加えて、寒暖差が大きい春先は自律神経が活発に働く時期でもあり、体温調節のために交感神経が刺激されることで、エネルギー消費が高まりやすいとも言われています。

さらに、コートやニットなどの重ね着から軽装に変わることで、自然と体を動かしやすくなるのも見逃せないポイントです。歩く歩幅が広がったり、外出のハードルが下がったりすることで、日常生活の中での活動量そのものが増えやすくなります。「薄着になる時期だから頑張ろう」という気持ちの変化も、ダイエットを後押ししてくれる要素と言えそうです。

理由2｜春野菜のデトックス＆美容パワー

春野菜は彩りが美しく、見た目にも楽しい食材ですが、実はダイエットの強い味方でもあります。冬の間に体にたまりやすい余分なものを排出する、いわゆる“デトックス”を助ける働きがあるとされているのです。春野菜には独特の苦みを持つものが多くありますが、この苦み成分はビタミンCを豊富に含むサインとも言われ、紫外線が強まり始める春先の対策にも役立つと考えられています。

春キャベツ

キャベツは1年に3回収穫の時期があると言われていますが、その中でも春キャベツは特に甘みが強く、栄養価も高いとされています。食物繊維も豊富なので、便秘が気になる方にもおすすめです。また、春キャベツには女性ホルモンに似た働きをすると言われるミネラルも含まれているとされ、体のコンディションを整えたい方にも注目されている野菜です。

菜の花

苦みが印象的な菜の花には、ベータカロテンやカリウムが豊富に含まれており、体の免疫機能をサポートすると言われています。また、鉄分や葉酸も含まれているため、体調を整えながら体重管理にも役立てやすい野菜のひとつとされています。

タケノコ

タケノコには、チロシンと呼ばれるアミノ酸の一種が含まれており、代謝のサポートにつながると言われています。また、脂肪の燃焼を助けるとされるビタミンB2も含まれているため、まさに春らしいダイエット食材のひとつです。食物繊維もしっかり摂れるので、満足感を得やすいのも嬉しいポイントです。

アスパラガス

アスパラガスに含まれるアスパラギン酸は、体内でエネルギーを生み出す働きをサポートすると言われています。蓄えられた脂肪をエネルギーとして使いやすくする手助けをしてくれるとされており、余分な脂肪を溜め込みにくい体づくりを目指す方に注目されている野菜です。

理由3｜行楽シーズンで自然と体を動かす機会が増える

春はお花見や新生活の準備など、外に出かける機会が自然と増える季節でもあります。歩く時間や立って過ごす時間が増えることで、意識せずとも消費エネルギーが増えやすくなると言われています。「ダイエットのために頑張って運動する」というよりも、「季節の行事を楽しんでいたら自然と体を動かしていた」という状態を作りやすいのも、春ダイエットが成功しやすいとされる理由のひとつです。

春野菜のおすすめの食べ方・調理法

せっかく栄養豊富な春野菜を選んでも、調理法によってはカロリーが高くなってしまうことがあるので注意が必要です。それぞれの野菜の良さを活かしながら、ダイエットに役立てるための調理のポイントをご紹介します。

春キャベツは、生のまま千切りにしてサラダにすると、シャキシャキとした食感とみずみずしい甘みを楽しめます。加熱する場合は、さっと茹でるか蒸すことで栄養素の流出を抑えやすいと言われています。菜の花も同様に、茹でておひたしにすると苦みが和らぎ食べやすくなります。

タケノコは下茹でしてから、煮物や汁物に使うのがおすすめです。アスパラガスは、グリルや蒸し焼きにすると素材の甘みが引き立ちやすく、油を控えめにしても満足感を得やすい調理法とされています。

一方で、春野菜を天ぷらなどの揚げ物にしてしまうと、せっかくの低カロリーな野菜も油を吸ってカロリーが大きく跳ね上がってしまいます。旬の野菜が持つ本来の栄養やヘルシーさを活かすためにも、揚げる調理法は控えめにし、蒸す・茹でる・生で食べるといった調理法を中心にするのがおすすめです。

春ダイエットを続けやすくする工夫

春はお花見や歓送迎会、新生活のスタートなど、何かと外食や会食が増える時期でもあります。せっかく食事に気を付けていても、外での食事が続くとペースが乱れてしまうこともありますよね。

そんな時は、完全に楽しみを我慢するのではなく、「食べる順番を野菜から意識する」「揚げ物より焼き物・蒸し物を選ぶ」「飲み会の日は昼食を軽めにしておく」など、無理のない範囲で工夫することが長続きのコツだと言われています。1回の食事で結果を出そうとせず、1週間、1か月という単位で帳尻を合わせるくらいの気持ちで取り組むと、ストレスなく続けやすくなります。

注意点

春野菜を取り入れる際は、調理法にも気を配ることが大切です。前述の通り、天ぷらなど油を多く使う調理法にしてしまうと、野菜本来の低カロリーというメリットが薄れてしまいます。できるだけ蒸す・茹でる・生で食べるといった調理法を選ぶようにしましょう。

また、春は入学や異動、引っ越しなど環境の変化が多い季節でもあり、気付かないうちにストレスが溜まりやすい時期だとも言われています。ストレスが溜まると暴飲暴食につながりやすいとされているため、「頑張りすぎない」ことも意識しながら、自分のペースで無理なく取り組むことが大切です。

美味しい春野菜と一緒に、体の中からきれいに、健康的な春ダイエットを成功させませんか？

Q. 春ダイエットはいつ頃から始めるのがおすすめですか？
A. 気温が上がり始める春先から取り組むと、代謝が上がりやすい時期の恩恵を受けやすいと言われています。夏本番になってから慌てて始めるよりも、少し早めにスタートする方が体への負担も少なく、無理なく続けやすいとされています。

Q. 春野菜は毎日たくさん食べても大丈夫ですか？
A. 春野菜はヘルシーな食材ですが、調理法によってはカロリーが高くなることもあります。揚げ物にせず、蒸す・茹でる・生で食べるといった調理法を中心にし、他の食材とのバランスも意識しながら適量を心がけましょう。

Q. 運動が苦手でも春ダイエットは効果が期待できますか？
A. 春はお出かけの機会が増える季節なので、意識してハードな運動をしなくても、歩く時間が増えるだけで消費エネルギーが上がりやすいと言われています。まずは軽装で外に出る機会を増やすところから始めてみるのもおすすめです。

Q. 花見や歓送迎会が続く時期はどう乗り切ればいいですか？
A. 外食が続く時期は、完全に我慢するのではなく、食べる順番や調理法を意識するなど工夫することが長続きのコツだと言われています。1回ごとではなく、1週間単位でバランスを取る意識を持つと、ストレスなく続けやすくなります。

春の陽気を味方につけたダイエットも良いですが、より効率的に理想のボディラインを目指したい方は、プロの手を借りるのもひとつの方法です。Salon de Fulalaのボディコースでは、一人ひとりの体の状態に合わせた施術で、引き締まった美しいボディラインづくりをサポートしています。また、日々の生活の中で実践できる痩せるメソッドもご紹介していますので、春から夏にかけて理想の体を目指したい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

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